FOOD
MACHINERY
届けたいのは ハードとソフト
食品機械の販売において我々が目指すゴールはいつも、
それを使って作られたパンやお菓子を「おいしい」と思っていただけること。
お客様の「作りたい」を一から共に実現していきます。
取り扱いメーカー
製菓・製パン製造機械を中心に、世界中のメーカーの最新設備を取り扱いしております。
店舗用機械、工場用産業設備の輸入から引き渡しまで、生産ライン構築を含め幅広くエンジニアリングをご提供いたします。
ESCHER（イタリア）スパイラルミキサー
製パン用ミキサーを製造しているイタリアのメーカーです。スパイラル、ダブルアーム等、小型から産業用まで製造しています。
TECNOPOOL（イタリア）スパイラルコンベア
スパイラルコンベヤを使用したプルファー、オーブン、クーラー、フリーザーを製造しているイタリアのメーカー。従来のセンタードラム式と違い駆動シャフトを外周で回しており自由度の高いレイアウトを実現できる事が特徴。
HEIN（ルクセンブルグ）スティームチューブオーブン
蓄熱性の高いスチームチューブ式デッキオーブン、ラックオーブン製造のメーカー。蓄熱性はどのオーブンよりも高く温度を上げたらなかなか冷めない、炉床いっぱいにパンを焼いても温度が下がらずに焼ける為、電気式オーブンとは全く違う高品質なパンが焼きあがります。本社はルクセンブルグ。
WEBER（オランダ）真空冷却機
パン・菓子専用の真空冷却機(メーカー:オランダ)
通常冷却では焼成後のパン・菓子の冷却には冷却用ラックやコンベヤに乗せて 60-120 分かかります。真空冷却機を利用すると冷却時間はたったの 8-13 分程度で出来ます。冷却時間が短くなる事で生産効率向上する事はもちろん、小スペース、省エネを実現できます。ラックオーブンを使用している場合にはバッチ式の真空冷却機、また工場生産ライン向けに連続式真空冷却機も御提案をしています。
取扱機種：真空冷却機
HEUFT（ドイツ）オイル式オーブン
1700年から続き歴史あるオーブンメーカー。
オイル循環式加熱により庫内温度の安定化と品質の高いパンが焼きあがる。また省エネによる効果は大きく、CO2削減にも貢献できる。
PATTYN（フランス）パン検品、カウント、自動ライン
1962年に包装機メーカーとして創業、現在は冷凍生地をコンベヤ上で検品、カウント、袋詰めをレーザー光線とカメラにて瞬時出来る自動システムをもつメーカー。
光陽機械製作所（日本）デポジッター
ケーキ、シュークリーム、パン、プリンなどのクリーム充填や注入をサポートする機械を製作しているメーカーです。コンパクトで衛生面を考慮した設計により多くの工場で使用実績があります。
また自動ライン用のシステムユニットもそろえており量産ラインにも対応した機械も作っています。
