パシフィック洋行では最新技術を駆使しながら、昔ながらの製法を用いた高品質なヴィエノワズリやパン、ペーストリーを製造するフランスの冷凍パン、高級焼き菓子を輸入販売しています。
各国のニーズに応じた製品を開発・製造し、世界中の有名ホテル、レストラン、ベーカリー、ペーストリーショップで愛用されています。

商品紹介

フレンチカヌレ

商品名	フレンチカヌレ
原産国	フランス
入目	60g×75個入/箱
保存方法	冷凍
賞味期限	製造後18ヶ月
原材料	砂糖、小麦粉、ラム酒、乳加工品（ホエイパウダー、植物油脂、乳たんぱく、脱脂粉乳）、乾燥全卵／香料、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

カヌレと言えば、フランスの代表的な焼き菓子のひとつでフランスでは「カヌレ・ボルドー」と呼ばれ、ボルドー発祥の歴史の長い焼き菓子です。
こだわりのラム酒を使用し食感だけでなく香りも楽しめる一品に仕上げました。リベイクすることで、より一層香りが引き立ちます。

商品名	パステルデナタ
原産国	ポルトガル
入目	60g×60個入/箱
保存方法	冷凍
賞味期限	製造後18ヶ月
原材料	小麦粉、砂糖、発酵バター、液卵、脱脂粉乳、異性化糖、コーンスターチ、食塩、レモン、シナモン、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

「パステルデナタ」サクサクの生地に詰まった300年の歴史。
18世紀以前にポルトガルの首都リスボンで生まれたとされる伝統菓子。本場のレシピを忠実に再現しシナモンとレモンがほのかに香るカスタードクリーム。アレンジで容易にバリエーションも増やせます。