FOOD MACHINERY

BRAND

真空冷却機、ラミネート成型機のオランダのメーカー。
通常60-90分かかる焼成後のパンの冷却をたったの3分でできてしまう装置を持っています。
賞味期限延長やボリュームアップ、さらに小スペースと省エネを実現できるバキュームベーキングシステムを提案しています。

取扱機種:真空冷却機、ラミネーターライン装置

焼成製品の冷却をわずか3分以内で冷却してしまう装置。賞味期限の延長やボリュームアップも可能となります。
食パンに関してはケービングしないパンが出来ます。
従来からある他社の真空冷却機よりも冷却時間は早くラックオーブンから取り出したラック事冷却が可能で効率的です。